鱼是餐桌上的一道美味健康的美食，深受广大食客的喜爱。特色的卢小鱼酸菜鱼给人们带来了新的美食体验，卢小鱼酸菜鱼一上市就吸引了大众的眼球，给人们带来了丰富的美味，同时也帮助加盟商轻松获利，找到了致富新商机。卢小鱼酸菜鱼黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。鱼作为水产品，老人小孩都能吃， 客户群体更广;酸菜鱼是一道居家常菜，南方北方居民接受程度高，好吃不贵、量大实惠，开店一定火!卢小鱼酸菜鱼健康养生，没有淡旺季，四季热销，直营店、酸菜鱼加盟店门口每天都有大批的食客排队等着用餐，无论男女老少，都特别爱吃，成为一道靓丽的风景线。
　　卢小鱼酸菜鱼菜品以“适口者珍”为目标，以“广取料、重口味、巧搭配、承传统、融文化”为宗旨，以“食品安全”为企业生命之本将按照建设和谐社会、新型社会的要求，卢小鱼酸菜鱼本着“和谐共赢，奉献社会”的核心理念，秉承“做好人、做好事”的企业精神和“真情待宾客，诚信到永远”的经营理念。

1、品牌优势：总部非常重视国际化品牌打造，对品牌进行管理和塑造，规范店面与品牌形象，同时公司都会投入广告费用于品牌宣传，助推品牌在全国各个区域市场的知名度。

2、盈利模式：品牌管理理念和模式先进，为加盟商量身打造多元盈利模式并在实际操作取得良好效果。

3、店面设计：总部为加盟商提供专业化店面规划和设计方案，增加店内外的透视性、强化空间气氛及设计质感，全方位拉近门店与顾客的距离，促进二次消费。

4、整店输出：公司为加盟商提供高质量、高性价比专业装修服务、同行业高标准设备供应商，以保证连锁店形象的统一性，使加盟商经营期设备维护无后顾之忧。

1.年满18周岁，具有独立法人资格的自然人，认可的经营理念和品牌目标；

2.因选址在人流量较大的商业区，车站，社区等附近，投资者需经济实力雄厚，能承担开店和运营；

3性格外向，.交际能力优秀，能够积极开拓市场，热情与客户交流；

4.在当地拥有人脉，团结下属员工，共同为了盈利而奋斗；

5.认可总部的管理政策，共同发展进步。

　1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
　　2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
　　3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟卢小鱼酸菜鱼项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。
　　4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。
　　5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
　　6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
　　7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
　　8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
　　9、协助开业：卢小鱼酸菜鱼总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。