锅事汇是皇狮投资管理(上海)有限公司旗下的全国性连锁餐饮品牌。皇狮投资是一家集产品研发、原料选购、产品加工、服务管理、品牌营运为一体的创意餐饮连锁管理企业。公司成员主要来自国内著名餐厅、知名电视台、4A广告公司等创意型产业机构，对餐饮品牌创造和运营有着多年的实践经验。

皇狮投资致力于创意餐饮的品牌开发及营运。目前旗下已经创立有锅事汇麻辣香锅、锅事汇干锅七绝、屋塔房韩式铁板烧、原研家烤鱼、庆长安秦镇米皮、阳松芳米皮、新德里飞饼、路永生老鸭粉丝汤八大个类六大餐饮品牌，主要分布于上海各大著名的shoppingmall,如日月光中心、汇暻生活广场、玫瑰坊、仙乐斯广场、汇金百汇等。

上海的高楼，神奇而迷离，国际范十足，各路商贸。上海的美食数不胜数，汇聚四方美食，不论是各地小吃，还是异国风情，应有尽有，引来无数食客，上海成为了美食天堂，众多美食，百家争鸣，各显神通，只为独领风骚。上海的食客，尝尽天下美食，早已练就了百味不侵的“味蕾”。

2010年，锅事汇麻辣香锅，落户上海日月光美食广场，凭借率先“秘制美味”“时尚定位”，瞬间点燃食客的狂热食欲，自选式点餐，独道麻辣鲜香迅速红遍上海滩，培养了一大批忠诚的“麻辣锅民”。由于食客常年爆满，大大小小的香锅店，也跟风而生，占尽各路大牌美食风光，锅事汇上演了在香锅界一枝独秀的财富奇迹。

小额投资，财富传奇，了麻辣香锅遍地开花的壮观，然而奇迹的是，各路香锅众多，唯独锅事汇天天排队，客满为患。赢得东方卫视星尚频道《今日印象》美食栏目组以“上海最流行的人气美食”为题连续率先报道，一时间锅事汇在上海美食界和食客中赢得极高声誉。

好奇者多之，遍地香锅店，为什么还敢如此大胆的加盟锅事汇。锅事汇日月光店卢老板，一语道破天机：初结识锅事汇的时候，也是被锅事汇的众多食客所吸引的，谁知一试便深爱上它，最终也成为了锅事汇的一员。最终证明自己的选择完全是对的，虽然在有美食圣地之称的上海，各路美食，百花齐放，食客都各有所好，挑剔者众多，但是锅事汇独有神奇秘方，爽辣口感，客流如潮。

锅事汇牛刀小试，出奇制胜，以小赢大，可以说符合现在流行的“创业加盟项目”的一切天时、地理、人和。平民化的投资，平民价的美食，几十平米的一家店，无需高薪掌勺大厨，却能做大师级别的美食，这对想独立创业的人来说，有效是一个福音。

满足于各路食客，完全做到美食无疆界。历经十年风雨，最终研制而出奇味秘方，再加上专业团队的精心改良，不断更新，可以说糅合了中国各地美食的特长，不仅满足于上海食客，更能满足于各路食客，完全做到美食无疆界。

全新品类 独占蓝海

锅事汇博采众家制辣所长，萃取国内外百余种香料，融合土家菜、川菜、粤菜制作工艺，将当下流行的麻辣味香锅，融入时尚健康的饮食元素，开创自选式麻辣香锅全新品类,辣味浓郁,辣香柔和。

秘制的香料配方、开放式的用餐环境、严格的品质管控、人性化的服务，口味与效率兼顾，美食与营养互补，使之完全具备了“中式快餐”走向国际的一切条件，成为当下追求新城市生活“乐活一族”不可或缺的美食元素。

人气美食 客流稳定

或三五小聚，或二人小坐，花个三五十元，就能过把纯正香辣的瘾，极大迎合了当下年轻人追求味蕾刺激，饮食快餐主义的生活状态;百余种荤素自选式搭配，不仅享口福，还能保证吃的饱吃的好;

每锅烹炒时间不过三分钟，上菜快，吃的爽，返台率高;只要店址选的好，每天排队，人气爆棚。

投资灵活 大小皆可

锅事汇麻辣香锅不是大排档、人气胜似大排档;不搞大而奢，讲求小快灵;投资模式灵活多样：

模式一：美食广场

厨房+自选+收银，只需要30—50平方，充分利用美食广场公共用餐区。

特点：省租金、人流量大、翻台率高、投资小

模式二：临街商铺

传统经营模式，店面需要100平方以上

特点：店招醒目、独特装修凸显个性、能辐射周边所有居民积累口碑，依托麻辣香锅，不断翻新菜式，吸引持续消费

模式三：店中店

可在原有店面基础上，设立店中店模式，共用用餐区;

特点：已有空间，充分利用，投资低;丰富店内菜系、吸引人气、一店两用、增加总体营收。

简单开店 轻松赚钱

锅事汇麻辣香锅，将传统美味进行时尚演绎，无需大厨，标准化“秘制酱包”，手把手教你3分钟烹饪出地道川府美味;

时尚、的形象设计，无论是大型旗舰店还是店中店门头招牌，都能呈现出品牌大气、活力的最好一面。

操作全部标准化，实现傻瓜式操作，保障了制作的简单性。

选址指导、装修、培训、开业推广、日常促销活动，保姆式的整店输出模式，省去你开店麻烦，助你轻松创业，稳定赚钱!

品牌运营 长久

做餐饮，首要做品牌。锅事汇总部上海皇狮投资管理有限公司拥有专业的品牌运营部，核心人员主要来自国内知名4A广告策划公司，有着多年的餐饮、快消品品牌运作经验，可以为合作商提供专业的品牌推广和店前、店后品牌推广策划。