行业分类: 餐饮 教育 酒店 休闲 服务 家居 家纺 服装 酒水饮品 零售 医药 建材 环保 珠宝 美容 母婴 汽车 金融
当前位置:首页  加盟资讯  餐饮资讯  开店指导正文

三招教你:汉堡面包店如何找货源

发布时间:2018-12-18 发布人:必胜客

投资汉堡的创业者们都知道,汉堡的制作过程是流水线作业,从肉饼到配菜,只需提前烧制准备好,再“组装”起来就可以了。

投资汉堡的创业者们都知道,汉堡的制作过程是流水线作业,从肉饼到配菜,只需提前烧制准备好,再“组装”起来就可以了。

一家生意红火的汉堡店,一天最少可以卖掉一百个汉堡,一个汉堡折算下来就是200片面包,一个月也就是6000片面包,于是投资朋友们不禁要问了,肉饼和配菜可以找到供货渠道,那汉堡面包店如何找货源呢?

首先可以考虑米面食品代加工厂,其次是专业制作烘焙点心的工厂,最后是私人烘焙坊。三者各有优势,投资者可根据自己经营汉堡店的需求量对应选择。

米面食品代加工厂作为一手货源,主营的是面粉,一切面粉制品可以代加工,量大从优。这就意味着投资者可以拿到的货源原材料,对于日均售卖量的汉堡店,可以同代加工工厂建立长期合作,这样一来,原材料成本上可以节省不少。

专业制作烘焙点心的工厂,这些工厂最大的特色是有自己的烘焙品牌,或者旗下代理多个烘焙品牌,给各大门店提供成品销售,找这类的工厂一般比较容易,只要到一家售卖糕点的店观察一下,若对方门店内没有烘焙区,十有八九是由工厂提供成品售卖。找到门店负责人,说明自己的合作意向,基本没问题。

最后一个是私人烘焙坊,私人烘焙坊一般规模不大,适合短期合作,日均销售量不大的汉堡店可以考虑长期合作,发展成为自己的货源。对于售卖量大的汉堡店,私人烘焙坊由于规模和人手原因,货源的准时提供无法保障,因此在没有找到代加工厂之前,可以先和私人烘焙坊合作。

立即咨询,获取加盟资料
您可以根据下列意向选择快捷留言

我对项目很感兴趣,请尽快寄资料给我!

请问我所在的地区有加盟商了吗?

我想详细了解加盟流程!

加盟该项目能得到哪些支持?

我想加盟请电话联系我!

加盟所需要的费用有哪些?

项目很好,请尽快联系我详谈!

*姓名:
*电话:
留言:
*验证码:
已有635人阅读
必胜客诚邀加盟
必胜客

必胜客

投资额度:20-50万

所属分类:西餐

  • 公司名称:百胜(中国)投资有限公司
  • 企业类型:独资
  • 注册资金:20-50万
免费电话咨询

24小时服务热线

西餐最受关注品牌
贝克汉堡
贝克汉堡

投资额度:10-20万

最新加入的品牌