大家开麻辣烫有亏的吗？真实案例现身说法

麻辣烫可谓是当今餐饮行业的热门，比起火锅来说具有更大的灵活性，还可满足不同口味的需求，不管是单独一个人，还是约上几位朋友，吃麻辣烫都是很不错的选择。这样的火热行情自然就让不少投资者跃跃欲试，也有不少人在网上问“大家开麻辣烫有亏的吗，”准备先看看形势。今天杨国福麻辣烫有幸请来一位开了几年的麻辣烫店主来和我们分享他的经历，希望大家能从中得到答案。

在开始前，真正说起麻辣烫的投资形势，虽说成功的有很多，但不可否认其中也有许多人遭遇了失败，亏本的屡见不鲜，不算少见。但纵观各个行业，哪个敢号称只赚不亏呢？真正有这么好的生意，相信每个人都会去做。

我开麻辣烫能够维持这么多年，其中也有许多偶然因素在里面。在前几年，麻辣烫还不算是很热门的事物，在我居住的那一块，根本见不到这样的门店，这还是我偶尔出去玩在外面吃到的。当我第一次尝到麻辣烫时，我才惊觉世界上怎么会有这么好吃的东西，我们那一块竟然没有？于是我萌生了自己开麻辣烫的想法。

当然，从想法到真正开店，这中间有很多的波折。比如说我根本不怎么煮麻辣烫，里面要怎么调料，选择什么样的食材，这都是需要一步步来的。刚开始，我去偷偷看了离得最近的几家麻辣烫店，甚至还掏钱去学具体的制作过程，再加上我自己琢磨哪些食材肯定会受欢迎，在不断地摸索后，终于赶在五一节假日前开业了。

刚开始虽然我们手忙脚乱，但由于麻辣烫这种东西确实人人都爱吃，再加上特意把价格定得很实惠，生意也算是红红火火。这几年来，虽然周边多了几家麻辣烫店，但由于我家店口碑响亮，而且不断调整，改善口味，店铺扩大了好几倍，未来我还有开分店的想法。就开麻辣烫来说，能不能盈利，主要还是看你怎么做了。只要用心，付出努力，麻辣烫还是有很大创业空间的。

上面对于“大家开麻辣烫有亏的吗”的回答，相信已经很清楚了。麻辣烫不受地区，人群的限制，前景还是非常广阔的，如果总是担心亏本的问题，很有可能会错过绝佳的创业机会，所以该出手时就出手吧！